Juhlasopen juuret ulottuvat aina 1730-luvulle, jolloin päätila tuli Väänäsen suvun haltuun. 1960-luvulla Väänästen veljesten kesken suoritetun tilan lohkomisen myötä yksi veljeksistä, Esko, sai oman osuutensa päätilan maista ja niin syntyi maatila, jossa Juhlasoppi nykyään sijaitsee. Tämä lohkaistu tila sai nimen Yrjön Pelto, Eskon oman isän mukaan. Vuosikymmenien saatossa maatila vaihtoi omistajaa ja 1985 se siirtyi nykyisten omistajien, Kaijan ja Viljon haltuun.
Juhlasopen tarina sai alkunsa muutamia vuosia tyhjillään olleesta navetasta, jonka uudelleen käyttöön haluttiin löytää hyvä tarkoitus. Alun perin suunnitelmissa oli puuverstaan tekeminen, mutta lopulta päätettiin muuttaa tila vuokrattavaksi juhlatilaksi. Remontointi alkoi vuonna 2015 ja kaksi vuotta myöhemmin Juhlasoppi avasi ovensa ensimmäisille juhlavieraille. Sittemmin Juhlasoppea on jatkuvasti kehitetty ja paranneltu asiakkaiden palautteen perusteella.
Juhlasopen taustalla toimii kolmen hengen siilinjärveläinen perheyritys, jossa Viljo ja Kaija ovat päävastuussa päivittäisestä toiminnasta paikan päällä ja Kirsi huolehtii Juhlasopen markkinoinnista ja viestinnästä. Toiminnassamme korostuvat meille tärkeät arvot, kuten maanläheisyys, ekologisuus, käsityö, suvaitsevaisuus, ystävällisyys ja tee-se-itse-ajattelu. Arvomme heijastuvat toiminnassamme muun muassa kirpparilta ostetuissa tavaroissa, itse tehdyissä huonekaluissa ja kierrättämisessä. Perheyrityksenä pidämme tärkeänä henkilökohtaista lähestymistapaa ja huolehdimme siitä, että jokainen asiakas tuntee olonsa tervetulleeksi Juhlasopessa.
Juhlasopen yhteistyökumppanit ovat arvokas osa toimintaamme ja aina hyvän tyypin löytyessä haluamme suositella sitä asiakkaillemme. Kumppaneita onkin monilta eri aloilta, kuten pitopalveluita, bändejä, kukkakauppoja, valokuvaajia ja kuljetuspalveluita.
Tervetuloa Juhlasoppeen, jossa yhdistyvät ainutlaatuiset tilat, asiakaslähtöinen palvelu ja maaseudun ihana tunnelma!